九阳电磁炉显示E8通常表示加热线圈温度过高。这可能是由于以下原因：
1. 长时间使用电磁炉，导致加热线圈过热。解决方法是关闭电磁炉，等待一段时间后再重新启动。
2. 使用的锅具不适合电磁炉，如铝锅、不锈钢锅等。这些材料不能很好地吸收电磁波，导致加热不均匀，从而引起温度过高。解决方法是更换适合的锅具，如铸铁锅、陶瓷锅等。
3. 电磁炉内部电路或传感器出现故障。解决方法是联系九阳售后服务中心，由专业人员进行检查和维修。
4. 电磁炉周围环境过于封闭，通风不良。解决方法是保持电磁炉周围空气流通，避免堵塞排气口。
总之，当九阳电磁炉显示E8时，应先检查以上可能的原因，并采取相应的解决方法。如果问题仍然存在，建议联系九阳售后服务中心进行专业维修。
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