油烟机是餐厅和家庭厨房中必不可少的厨房电器之一。它可以吸收和过滤掉烹饪时产生的油烟和异味，保持厨房空气清新。然而，长时间使用会使油烟机的过滤器变黑，这不仅会影响其效果，还会危及健康。那么，油烟机吸出的油发黑怎么办呢？
1. 及时清洗油烟机过滤器。油烟机的过滤器在使用一段时间后会被油烟污物覆盖，形成黑色油渍。定期清洗过滤器可以保持其良好的工作状态。清洗方法通常是将过滤器取出，用洗碗液清洗，之后用清水洗净并晾干。如果过滤器损坏，应及时更换。
2. 保持良好通风。除了油烟机之外，厨房还应该有良好的通风系统。开启窗户或安装通风扇可以将油烟和异味迅速排出。保持厨房空气清新，不仅可以保持家居环境优美，还可以提高人们的健康水平。
3. 使用高质量的食用油。在烹饪时选择高质量、低冒烟点的食用油，比如橄榄油或菜籽油，可以减少油渍形成。同时，在油烟机的使用中，还应该尽量控制用油量。
4. 配备绿植净化空气。不少植物具有净化空气的效果，将绿植摆放在厨房里，可以起到净化空气的作用，降低房间内的油烟浓度。
5. 定期维护油烟机。油烟机定期维护也是非常重要的。另外，一些设备和技术的使用可以减少油烟机的清洁和维护。例如，电子式油烟机可以自动检测油烟量，控制油烟排放，减少了油烟机的清洁强度。
总之，保持良好的厨房环境与清洁可以减少油烟机过滤网发黑的情况。在平时的使用中，应该遵守操作规范，根据需要对其进行定期维护和清洗。如果需要更换过滤网，应选择高质量的过滤器，并遵循厂家的指导或请专业维修人员进行更换。
