压力锅蒸米饭不工作可能是由多种原因导致的。首先，检查电源是否正常，如果电源没有问题，那么可能是内部电路出现故障。此时，建议不要自行拆修，而是联系专业的维修人员进行检查和维修。
其次，检查锅盖是否密封良好。如果锅盖没有完全密封，压力锅可能无法正常工作。请确保锅盖的密封圈完好无损，并正确安装在锅盖上。
此外，检查水位是否适中。水位过低可能会导致米饭无法煮熟，而水位过高则可能导致压力锅无法正常排气。请根据压力锅的使用说明调整水位。
如果以上方法都无法解决问题，建议更换新的压力锅。在购买新的压力锅时，请注意选择知名品牌和正规渠道购买，以确保产品质量和使用安全。
总之，当压力锅蒸米饭不工作时，应该先检查电源、锅盖密封和水位等问题，如果问题依然存在，建议联系专业维修人员进行维修或更换新的压力锅。
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