热水器出水高温是非常危险的情况，可能导致烫伤或者其他意外。如果您遇到了热水器出水高温的情况，应该立即采取下面的措施：
1. 关闭热水器
首先，您需要关闭热水器，以停止热水器制造过热水的过程。这能够减少热水器出水高温的问题。
2. 等待热水器冷却
当您关闭热水器之后，您需要等待热水器冷却。这可能需要数小时，具体时间取决于热水器的型号和温度。您可以通过触摸热水器外壳来确定热水器已经冷却，外壳应该感觉正常温度。
3. 调节热水器温度
在确定热水器完全冷却之后，您可以重新启动热水器，并调节热水器的温度。将温度设置在适当的范围内（通常是 40-50℃）可以防止热水器再次制造过热的水。
4. 检查热水器
定期检查热水器，以确保其发挥最佳性能。您可以检查热水器是否存在与水管、电源或安装有关的问题，并根据需要解决它们。如果您不确定如何检查热水器，最好咨询专业人员。
总之，热水器出水高温是非常危险的情况，您需要立即采取上述措施，以确保您和您的家人的安全。如果您不确定如何处理这种情况，请咨询专业人员。
