当冰箱里出现异味，首先要确定异味的来源。可能是陈旧的食物、忘记处理的垃圾、坏掉的食品或异物等等。一旦找到原因，可以采取以下措施来消除异味。
1. 清洁冰箱：先把所有食品取出来，然后将所有的抽屉、架子、箱体用温水和肥皂水清洗一遍，确保洗净。最后用湿布或纸巾擦干净，保持干燥。清洗冰箱并不只是为了除臭，还是为了避免细菌繁殖。
2. 用吸氧剂：有一些吸附异味的产品，如活性炭、竹炭、活性氧等等，可以通过吸收空气中的异味来净化空气。将吸氧剂放在杯子中，放入冰箱内，并定期更换。
3. 使用柠檬或咖啡渣：将柠檬或咖啡渣放在冰箱内会使空气更加清新。柠檬具有抗菌功效，能够消除异味；而咖啡渣可以吸附异味，散发咖啡香味，也可以吸收潮湿空气，避免霉菌滋生。将柠檬或咖啡渣放在一小碗内，放在冰箱内。
4. 利用自然界的力量：放置一两个草莓或薄荷叶在冰箱内，可以消除异味。这些植物的天然香味可以让空气更加清新。
5. 使用食用小苏打：小苏打具有中和异味的能力。在冰箱内撒上一些小苏打，可以有效去除食物残留的异味。小苏打可以放在一小碗内，也可以放在小布袋内挂在冰箱内。
6. 更改储存方式：有些食物散发的异味不能用上述方法去除。若食物异味太重，可以考虑更换其他储存方式，如使用密封袋将食物放在冰箱内。这可以减少异味在空气中散发的机会，也可以防止食物之间的混合。
总之，要消除冰箱内的异味，关键是找到原因并及时采取措施进行清理。除了以上方法，还可以使用其他工具，如醋、漂白粉等。保持卫生，建立好的储存习惯，可以让冰箱始终保持清新的气息。
