电饭煲没有干饭功能怎么办

如果你的电饭煲没有干饭功能，不必担心，仍然有几种方法可以制作美味的干饭。以下是一些技巧：

1. 时间控制法

将水和米放入电饭煲中，加入适量的油或黄油，在煮饭的过程中每隔5-10分钟就搅拌一次。当电饭煲的指示灯变成“保温”状态时，揭开盖子，让蒸汽散发出来，让米饭变干。

2. 煮后焖法

将水和米放入电饭煲中，煮饭的同时加入少量油或黄油。当电饭煲自动关闭后，不要马上打开盖子，让米饭焖制5-10分钟，然后再揭开盖子，让蒸汽散发出来。这种方法可以制作出口感和外观更佳的干饭。

3. 烘焙法

用烤箱烘烤已经煮好的米饭。将米饭放在烤盘上，平铺开来并加上一点油或黄油，然后放入预热好的烤箱中，以适当的时间和温度烤制，直到米饭变干。

总之，即使没有干饭功能，你仍然可以使用以上方法轻松制作出美味、自制的干饭。只需要一些额外的精力和耐心。