冰箱老是结冰可能是由多种因素引起的。一方面，冰箱的温度调节不当可能会导致冰箱内部湿度过高，使得水汽凝结在冷却器和管道上，最终形成冰层。同时，过多的食物存放在冰箱内部也会导致冰箱的冷却系统超负荷运转，导致冷凝器工作不正常也可能会导致冰箱结冰。
另外，冷冻室门密封不好也会导致冷空气流失，从而导致温度不稳定，造成冰箱结冰的问题。同样，过于频繁的打开冷冻室门或者长时间将冷冻室门打开也会导致冷空气流失，使得冰箱内部温度变得不稳定，进而导致冰箱结冰。
解决这个问题的方法有很多种。首先，应该根据冰箱的使用情况和厨房的湿度等环境因素来确定恰当的温度调节。一般来说，冷冻室的温度应该设置在-18°C左右，而冷藏室的温度则应该在2-5°C之间。
其次，要避免在冰箱内存放过多的食物，以便保持空气流通和冰箱内部的湿度。此外，应该定期清理和除霜冰箱，确保其正常工作。如果冰箱结冰是由于门密封不好引起的，那么就需要更换门胶圈或者寻找其他方法来解决这个问题。
最后，为了避免冰箱结冰，用户还应该减少频繁打开冰箱门的行为，或者将需要使用的物品一次性取出来，而不是多次开关冷冻室门。这样可以减少冷空气流失，有助于保持冰箱内部的温度稳定，从而减少冰箱结冰的发生。
